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龙眼有哪些食疗功效呢《新闻》

发布时间:2020-09-14 23:58:01 阅读: 来源:好神拖厂家

养生导读:龙眼也是我们说的桂圆,是很多人都喜爱的水果之一,既健康又滋补的一款水果。另外还有龙眼肉、龙眼干等,除了即食,还可以用于饮食中,煲汤等食用。下面一起来了解下龙眼的食疗功效吧。

1、益气补血,增强记忆

龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

2、安神定志

龙眼肉含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

3、养血安胎

龙眼肉含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌细胞

实验表明,龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。

5、降脂护心,延缓衰老

龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。上一页12下一页饮食推荐

提神醒脑方:龙眼肉30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。

安眠舒心方:龙眼肉20克,红枣5-10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克,酸枣仁9克,茨实15克煮水,睡前服。

养心安神方:龙眼肉200克,加纯正白酒500毫升,泡1个月,每晚睡前饮15毫升,可消除疲劳,养心安神。

益气健脑方:龙眼肉30克,红枣10颗(去核),粳米100克加水煮粥(稀饭),加适量红糖,早晚各吃一碗,可补心脾、益气血,提高记忆力。

美容养颜方:龙眼肉20克,莲子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀饭)食用,可美容养颜,治体虚贫血。

养心补肾方:龙眼肉30克,红枣10颗(去核),黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟,加红糖或白糖适量,鸡蛋2个,稍煮片刻食用。

另外,现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。

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