延吉一中那边的汤饭叫什么

延吉一中附近的汤饭叫做“冷面”。冷面是朝鲜族特色菜品，也是延吉一中校园周边非常受欢迎的特色小吃之一。

冷面的制作过程相对简单，但是独特的风味却非常吸引人。首先，将主食面煮熟，然后用冷水冲洗，使之保持冷却状态。这样的面条有一种爽滑和弹性的口感。接下来，在冷面上放入各种切好的蔬菜，如黄瓜、豆芽、泡菜等，增加口感的层次和营养的丰富程度。最后，浇上自制的辣酱，增添了一份辣味和香气。

冷面不仅仅是一种美食，也是朝鲜族文化的一部分。它代表着一种简单、纯粹和健康的生活态度。冷面所使用的原料大多数都是来自自然环境中的蔬菜和调味品，很少添加油脂和刺激性的调料，因此被视为一种非常健康的食品。

延吉一中附近的冷面店通常提供多种不同口味的冷面，例如酸辣、清爽、香甜等，以满足不同人群的口味需求。冷面的价格相对较低，非常适合学生群体消费。因此，延吉一中的学生们经常会去附近的冷面店品尝这道美食。

不仅如此，冷面店还提供其他一些小吃和饮品，如炸鸡、饺子、鱼糕等，以满足学生们在午餐或放学后的需求。这些小吃通常以外卖的形式提供，方便学生们在回家或学校附近的公园享用。

延吉一中附近的冷面店通常都非常热闹，带有浓厚的学生气息。无论是中午休息时间还是放学后，都可以看到许多学生们聚集在这里，品尝美食，交流彼此的日常生活。

总之，冷面作为延吉一中附近的汤饭，不仅仅是一种美味的食物，更是一种代表着朝鲜族文化和健康生活态度的特色小吃。无论是学生还是游客，都推荐品尝这道美食，体验其中的独特魅力。